Овес звичайний (Avenasativa) – це трав’яниста однорічна лікарська рослина, що відноситься до родини злакових. У неї пряме вертикальне (соломина) стебло, висотою від 50 до 100 см. Поверхня стебла гладка, смугаста, з виразними вузлами та порожніми меживузлями. З нижнього вузла виростає декілька стебел (рослина кущиться). Листя вівса дворядне, чергове, має форму лінійних пластинок та довгих трубчатої форми піхов з плівчастими язичками. Квіти вівса посівного двостатеві, дрібні, розміщені по 2 – 3 одиниці у пониклих колосках, які зібрані на вершечку стебла в розлогу волоть. При цьому квіти колоска не розміщені на його осі, тому після достигання вони не осипаються. Цвіте овес звичайний з червня по серпень, зерно достигає в серпні.
Овес посівний (звичайний) відомий в основному як одна з найважливіших круп’яних і кормових культур. Його вирощують практично по всій території нашої країни, але найчастіше – на Півночі Лісостепу і Поліссі. Продовжувати читання Овес звичайний (посівний) – використання в народній медицині